Resep Kue Donat Ubi Merah Mudah Dan Praktis

resep kue donat ubi merah

Seorang ibu pastinya ingin selalu berkarya membuat makanan dan cemilan enak untuk keluarga dirumah, maka tidak heran ada banyak ibu yang mencari dan mengoleksi resep baik resep masak hingga resep membuat cemilan. Salah satu resep yang banyak dicari oleh seorang ibu adalah resep membuat cemilan berupa kue. Salah satu kue yang bisa anda buat adalah donat. Ada banyak kue donat yang bisa anda buat, salah satunya kue donat dengan menggunakan ubi merah. Resep kue donat ubi merah wajib ibu ketahui, dengan begutu bahan yang digunakan bisa dicari dengan mudah dipasar.

Donat ubi merah merupakan salah satu cemilan sehat yang bisa dibuat dengan mudah oleh ibu. Berikut bahan- bahan yang perlu anda siapkan terlebih dahulu, pilih bahan utama berupa ubi merah 250 gram, silahkan dikupas dan dicuci hingga bersih, siapkan juga tepung terigu yang memiliki protein tinggi sebesar 500 gram, sediakan susu bubuk full cream 50 gram, gula donat atau gula halus sebanyak 100 gram, minyak goreng 500 ml, air 120 ml, kuning telur sejumlah 4 butir, ragi instan 11 gram, gula halus lainnya sebesar 100 gram, blue band cake dan cookie sebanyak 75 gram, dan bahan lainnya yang anda butuhkan.

Jika bahan- bahan sudah disiapkan maka berikut ini adalah resep kue donat ubi merah yang bisa anda pratikkan dirumah :

  • Pertama rebus ubi merah hingga matang dan sisihkan
  • Silahkan campur gula halus, terigu, ragi, dan susu aduk hingga halus
  • Silahkan tambahkan ubi yang sudah halus dan aduk hingga tercampur dengan rata
  • Masukkan kuning telur dan air, silahkan diuleni
  • Jangan lupa untuk menambahkan blue band cake anda cookie, juga garam
  • Diuleni kembali hingga kalis
  • Masukkan adonan tersebut kedalam wadah, silahkan ditutup dengan menggunakan lap basah dan diamkan selama 30 menit, silahkan bagi adonan menjadi 20 bagian
  • Silahkan adonan tersebut dibentuk menjadi seperti cincin, diamkan hingga 10 menit hingga mengembang dengan sempurna
  • Sediakan minyak goreng diwajan, dan tampung diatas api
  • Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam minyak panas
  • Goreng hingga warna kecoklatan dikedua sisi
  • Jika sudah berwarna coklat maka angkat
  • Silahkan taburi gula atau lainnya agar lebih lezat

Resep kue donat ubi merah diatas sangat mudah dipratikkan, dengan menggunakan bahan murah meriah maka anda bisa menikmati cemilan lezat yang biasa anda beli ditoko. Dengan kue donat dari ubi merah, maka waktu santai dengan keluarga akan semakin ceria. Anda bisa menikmati kue donat dari ubi merah ini bersama the manis diwaktu sore.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *